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Yonne |
l’auxerrois regroupe dix neuf communes. Rencontres de caractères, manifestation festive et culturelle, les vignobles du Chablisien et du Grand Auxerrois, constituent un riche programme pour les visiteurs.
Chablis offre à la région l'un des plus beaux fleurons des vins de Bourgogne : un vin blanc vif, léger, à la robe or-vert pâle, à la sécheresse de silex.
Vraisemblablement implantée au Ier siècle après JC dans un site de plaine, la ville d'Auxerre a été déplacée deux siècles plus tard sur un promontoire, puis entourée d'une muraille défendue par des tours. Le tracé de l'enceinte et certains de ses éléments, tours et murs, sont encore présents au coeur du tissu urbain tandis que les noms des rues rappellent l'organisation sociale liée aux sites fortifiés.
Ville pittoresque, capitale de la Basse Bourgogne, Auxerre occupe une position centrale dans le département de l'Yonne. Installée sur une colline, ou jadis était cultivée la vigne, elle offre depuis les quais de l'Yonne, un paysage unique souligné par ses édifices religieux: l'église Saint-Pierre, la Cathédrale Saint-Etienne, et l'Abbaye Saint Germain.
Auxerre possède un patrimoine architectural et culturel d'une grande richesse à découvrir en parcourant ses ruelles médiévales qui descendent vers les rives de l’Yonne, avec ses maisons à pans de bois, ses promenades qui l'encerclent presque entièrement. Depuis 1976, Auxerre a un secteur sauvegardé de 67 ha (le 2ème de Bourgogne après Dijon) ; elle a obtenu le label « Ville d’Art et d’Histoire » en 1995.